Thursday, April 28, 2022

Menu Iftar Minggu Ke-3 Ramadan 1443H

Day 15 - kami buka puasa di Gombak. Takde pula ummi snap gambar. Sebelum gerak ke Gombak, ummi dah prepare puding roti. Then ummi bawa bahan-bahan untuk masak chicken cashew nut. Sempat singgah kedai arab dulu nak cari cashew nut.. haha.. Sampai Gombak, dah terbau kambing. Biras ummi masak stew kambing.. Dan biras seorang lagi hantar bihun sup.

Day 16 - Abi kata office dia ada bagi makanan iftar. Cantik betul siap letak dalam box, susun comel..Tapi jangan tanya menu apa, kami pun tak tahu.. Main dishes nasi, ada lauk ikan ada ayam dan sayur/ulam. Side dishes ada bubur pulut hitam dan lemon cake. Abang-abang pula bawa balik nasi hujan panas. Ummi panaskan lauk sardin terlu pecah, dan juga puding coklat yang ummi dah buat since ahad. Both guna resipi KhairulAming.





Day 17 - Cuti Nuzul Quran. Ummi panaskan je kuah mi kari yang tapau dari rumah maktok minggu sudah. Abi beli tepung pelita millenium agaknya..huhu.. sebab dia tak letak dalam sarung daun pisang tu, instead terus letak dalam bekas plastik panjang macam bekas kek lapis tu. Tapi rasa dia, alhamdulillah cukup semua lemak manis dia. Sedap. Berebut 8 beranak.


Day 18 - abang bawa balik laksa johor, Pasti bagi bubur lambuk. Ummi beli tauhu bergedil di stesyen LRT Bandaraya. Balik tu tengok makanan rasa macam tak cukup. Terus ummi bersilat dengan pantas buat bihun goreng singapore. Tak buat banyak pun, dalam 2/3 pek je. Abi beli juga akok, kuih lopes dan risoles. Anak-anak pakat berebut makan bihun goreng pulak.. Adehh.. Dapatlah ummi merasa sikit bihun goreng ummi tu.


Day 19 - Sekolah abang bekalkan nasi minyak lauk ayam kurma dan Pasti pula bagi nasi ayam penyet tapi tertinggal sambalnya. hihi.. Umi pula merasakan macam tak cukup kick takde benda pedas, terus keluarkan sambal berlada frozen dan udang. Microwave ummi rosak pula, jenuh tunggu nak thaw udang beku untuk dicampak masuk dalam sambal berlada. Sempat abi round jap beli mertabak dan chicken pie.


Day 20 - abi balik lewat, buka puasa di luar.. Abang-abang dikirimkan dengan chicken chop. Pasti bagi nasi ayam penyet. Banyak bungkus pula tu. Masa ummi ambil Fy tu, cikgu cakap takde orang dah dan suruh ummi ambil 4 bungkus sebab nasi sampai lambat sikit, so ada yang tak sempat ambil. Allahu.


Plating chicken chop by abang Fh. 


Abi buka puasa di sini. Macam menarik je.. huhu.. 

Day 21 - Ummi cuba buat kari ikan merah tanpa santan, follow resipi Superdaddy Khairul Abdullah. Pakai remaph kari cap O. Tapi sebab ummi ni memang tak talented bab kari ni, ummi rasa macam tak berapa kena kat tekak. Mungkin kurang asam kot, ke ape eh.. Nanti lah ummi cuba lagi. 



Sekejap je dah habis minggu ke-3 dan dah masuk juga fasa 10 malam terakhir.
Pasti ramai yang berlumba melipatgandakan ibadah untuk mengejar ganjaran malam al-qadar..
Ummi pula, Allah bagi cuti. Tak dapatlah ummi khatam Al-Quran.. huhu..


No comments:

Post a Comment



Copyright to ily's
Designed by UMIESUEstudio 2015